Der Geschmack von Tradition im Hier & Jetzt

Wir suchen Verstärkung!

Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Der Bredenhof in Lohne (34560 Fritzlar) bietet abwechslungsreiche Jobs in einem familiären Umfeld – ganz unkompliziert, ohne große Bewerbung.

Aktuell suchen wir:

  • Metzger / Fleischerhelfer (m/w/d) in Teilzeit

Hier findest du alle Infos zu den Stellen und wie du dich direkt bei uns melden kannst:

Zu den Stellenangeboten

Image
Beste Fleischqualität
von unseren Strohschweinen

Unsere Strohschweine werden liebevoll aufgezogen, was die exzellente Fleischqualität hervorbringt. Alle Produkte sind hausgemacht und stammen von unseren eigenen Tieren. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und verzichten auf Geschmacksverstärker. Unsere "Ahlen Wurst" reift auf traditionelle Weise in Lehmkammern, ohne künstliche Klimasteuerung, und von Hand gebunden.

Bredenhof

Bredenhof

1987 begannen wir am Fritzlarer Wochenmarkt mit einem Campingtisch und einem kleinen Sortiment aus Wurst.
Heute finden Sie uns in unserem Hofladen in Lohne.

Hofladen

Hofladen

In unserem Hofladen finden Sie ausschließlich Produkte aus eigener Herstellung, von unseren eigenen Tieren, die behutsam und langsam aufgezogen werden.

Schweinestall

Schweinestall

Unsere Schweine leben artgerecht in geräumigen Stallungen, haben Zugang zu Außenbuchten und werden behutsam aufgezogen.

Image

Acker

Wir legen Wert auf einen natürlichen
und traditionellen Ackerbau.

Image
Image
Image

Was unsere Kunden
über uns sagen

Unsere Produkte sind nicht nur köstlich,
sie lassen auch den Geschmack der Kindheit wieder aufleben.

Diese Woche

#Donnerstags's Spezial

13. + 14. November
Solange der Vorrat reicht.

Bredenhof's Fleischkäse
Pizza & Natur

Schnitzel & Koteletts
frisch gebraten

Wellfleisch
Immer Donnerstags ab 10:30Uhr

#Infobox#Wellfleisch
Wellfleisch, auch Kesselfleisch genannt, ist eine traditionelle deutsche und österreichische Spezialität aus gekochtem Schweinefleisch, meist Bauch oder Kopf. Der Name leitet sich vom „Wallen“ des Kochwassers ab. Wellfleisch symbolisiert Frische und wird traditionell meist direkt nach dem Schlachten zubereitet, was es zu einem Symbol gemeinsamer Feierlichkeiten macht.

Image