Der Geschmack von Tradition im Hier & Jetzt

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Beste Fleischqualität
von unseren Strohschweinen

Unsere Strohschweine werden liebevoll aufgezogen, was die exzellente Fleischqualität hervorbringt. Alle Produkte sind hausgemacht und stammen von unseren eigenen Tieren. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und verzichten auf Geschmacksverstärker. Unsere "Ahlen Wurst" reift auf traditionelle Weise in Lehmkammern, ohne künstliche Klimasteuerung, und von Hand gebunden.

Bredenhof

Bredenhof

1987 begannen wir am Fritzlarer Wochenmarkt mit einem Campingtisch und einem kleinen Sortiment aus Wurst.
Heute finden Sie uns in unserem Hofladen in Lohne.

Hofladen

Hofladen

In unserem Hofladen finden Sie ausschließlich Produkte aus eigener Herstellung, von unseren eigenen Tieren, die behutsam und langsam aufgezogen werden.

Schweinestall

Schweinestall

Unsere Schweine leben artgerecht in geräumigen Stallungen, haben Zugang zu Außenbuchten und werden behutsam aufgezogen.

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Acker

Wir legen Wert auf einen natürlichen
und traditionellen Ackerbau.

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Was unsere Kunden
über uns sagen

Unsere Produkte sind nicht nur köstlich,
sie lassen auch den Geschmack der Kindheit wieder aufleben.

18.Mai 2025 + 20.Mai 2025

Diese Woche
HOFLADEN Mittwoch + Freitag geöffnet!

9.00 - 12.30 Uhr
15.00 - 18.00 Uhr

Henner's Kochwurst
frisch aus dem Rauch

Hausmacher Bratwurst
"ohne Gedöns." schlicht. einfach. lecker!

Der Hirtenbengel
Bratwurst mit Schafskäse, karamellisierten Walnüssen und Honig

Wildschweinbratwurst
vom Wildschwein aus der Region

Grillfleisch mariniert
Steaks vom Kamm, Rücken + Bauch

Natürlich alles von unseren Strohschweinen.

#EchtVomLand

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